Karayip adaları gezilecek yerler dendiğinde ne gelir aklımıza? Yüksek dağ zirvelerinden parıldayan resifler, bol baharatlı salsa ritimleri, derin ve coşkulu dalgaları sembolize eden reggae’ler, şekere benzer kumları ile efsane plajlar, hep Karayip dendiğinde aklımıza gelenler arasındadır. Kış mevsiminde bile yaz tatili yapabileceğiniz Karayip Adaları irili ufaklı 7000 adadan oluşur.
Yazı Başlıkları
Karayip’lerde yaygın olarak kullanılan dil İspanyolcadır. İngilizce, Haiti Creole, Papiamento ve Flemenkçe de konuşulan diğer diller arasındadır.
Gezgin Notu: Karayip’lere gidişte mutlaka yaptırılması gereken koruyucu aşılar bulunmaktadır. Resmi kaynaklardan bu aşılar ile ilgili bilgi almanızı tavsiye ediyoruz.
Labadee Plajı, Haiti
Labadee, lagün benzeri koylara sahiptir. Mercan resiflerinin ve ormanlık alanların yoğun olduğu bu bölge, bozulmamış sahilleri ile ilgi çeker. Su sporları ve zip-line bu plaj ve çevresinde en fazla tercih edilen aktivitelerdendir. Zip-line sevenlerin burayı tercih etmelerinin en önemli sebebi ise dünyada en uzun zip-line olan Dragon’s Breath Flight Line’ın burada yer almasıdır. 92 metre uzunluğa sahip olan ve su üzerindeki en uzun zip-line bu sporu yapmayı sevenlere benzersiz bir keyif yaşatmaktadır.
Karayip Adaları Gezilecek Yerler: Virgin Gorda
21 kilometre karelik bir alan düşünün. Bu alanın içi tamamen doğal güzellikler ile dolu olsun. Sessiz sahil ve koylar, onlarca renkte çiçekler ve bu çiçekler ile dolu parklar ile dolu bu adanın adı Virgin Gorda. Adada yer alan popüler yer ise Baths’ dır. Burada büyük granit kaya blokları ve küçük tuzlu su havuzları bulunmaktadır.
Guadeloupe
Ada kelebek şeklindedir. Kumsalları beyaz renktedir ve olukça fazla sayıda şelale vardır. Turistler için favori mekanlar arasında yer alan bu ada bizim de Karayip adaları gezilecek yerler listemizde yer alıyor.
Leeward Adaları, montserrat
Soufriere Volkanı patladıktan sonra adanın güney kısmı bambaşka bir görünüme kavuşmuş olsa da kuzey bölgesi halen keşfedilmemiş ve el değmemiş alanlara sahiptir. Katy Tepesi’nde dilerseniz yürüyüş rotalarında manzaranın tadını çıkarabilir dilerseniz de körfezinde kano gezilerine katılabilirsiniz.
Karayip Adaları Gezilecek Yerler: Aruba
Konaklama alanları ile turistlerin beğenisini kazanan Aruba, Türkçeye Kartal Sahili olarak çevirebileceğimiz sahili ve siyah çakıl taşları ile rüya gibidir.
Bahamalar
700 adaya ve 2400 adacığa sahip Bahamalar ayrı bir gezilecek yerler konumuz olacak. Zira Bahamaları kısaca anlatmak yeterli olmayacaktır. Özellikle Cococay Adası, Cable Plajı, Nassau Ardastra Bahçeleri Bahamalar gezilecek yerler arasında yer alır.
Antigua
Tropik güzelliği son zerresine kadar görebileceğiniz bu adada İngiliz sömürge zamanının tüm etkileri halen gözlemlenebiliyor. İngiliz tarihini yansıtan binaları dar sokaklarda size tarihi hatırlatacaktır. Adada bulunan İngiliz Limanı ise yatçıların en sevdiği duraklar arasındadır.
Turks ve Caicos Adaları
40 adadan oluşan bu ada grubunun 8 tanesinde yerleşim bulunmaktadır. Her adası birbirinden güzel ve çekicidir. Adalardan biri olan Grand Turk adasında ise modern bir yaşam hakimdir. Sömürge mimarisi bu adada da hissedilmektedir.
Karayip Adaları Gezilecek Yerler: Ulaşım
Türkiye’den direk uçuşlar oldukça azdır. Genellikle Küba’ya giden uçuşlar Karayip’lere ulaşmak için kullanılmaktadır. Aktarmalı uçuşlar direk uçuşlara göre daha ucuz bilet bulacağınız uçuşlardır. Aktarmalar genellikle Avrupa üzerinden yapılmaktadır.
Karayip Adaları Gezilecek Yerler : Ne Zaman Gitmeli
Karayip adaları gezilecek yerler ve ulaşım hakkında kısa bilgiler verdikten sonra Karayip’lere e ne zaman gidilir? konusuna da değinmek gereklidir. Aralık sonu ve mayıs ayına kadar Karayip adalarında hava gezmek ve tatil yapmak için idealdir. Bu aylarda yağmurlar az yağar. Ortalama sıcaklıklar 39 ile 42 derece arasındadır. Kasırga sezonları konusunda önceden bilgi edinmenizi tavsiye ediyoruz.
Karayipler Mutfak Kültürü
Afrika, Doğu Hint ve Avrupa mutfaklarının harmanı olan Karayip mutfağı farklı pişirme teknikleri ve yöresel ürünleri ile sevilen farklı bir mutfak kültürüne sahiptir.
En ünlü yemeklerinden birkaçını sizler ile paylaşalım.
Conch Fritters
Bahamalar’ ın en sevilen yemeklerinden biri olan Conch Fritters; sığır eti, konserve salyangoz eti ve bol baharatla yapılıyor. Marketlerde hazır olarak bulabileceğiniz bu yemek restoranlarda ana yemekten önce yeniyor.
Jerk Chicken
Jamaika mutfağının bu yemeği son derece ünlüdür. Özel baharat karışımları ile soya sosu, esmer şeker, karanfil, Meksika biberi ve tavuğun birleştiği bu yemek Karayipler seyahatinizde sık sık karşınıza çıkacak bir yemektir.
Aloo Pie
Trinidad ve Tobago adalarında tadabileceğiniz bu yemek haşlanmış baharatlı patates püresi, un ve su ile yapılıyor. Hint böreğine benzese de ondan daha büyük olarak yapılıyor. Servis edilirken ise tatlı ve acı sos ile sunuluyor.
Hindistan Cevizli Karides
Karayipler mutfağında en güzelini yiyebileceğiniz Hindistan cevizli karidesin bu kadar güzel olmasının nedeni bölgedeki en taze ürünler ile yapılıyor olmasıdır. Karidesler yumurta ile bulandıktan sonra rendelenmiş Hindistan cevizi ile kaplanıyor ve kızartılıyor.
Güzel bir destinasyon ve sıkı bir inceleme yapılmış belli. Ciddi anlamda etkileyici.
İncelemelerimizin % 80’i yerinde gezip, görmüş, bizzat oraların havasını içini çekmiş arkadaşlarımızın yazıları veya yönlendirmeleri ile kaynak oluşturarak çıkarıyoruz. Okuduğunuz için teşekkürler.
Jerk Chicken müthiş güzeldir. Karayip mutfağına güzel bir dokunuş. Bravo. Bizler de bu tarifi kullanıyoruz.
Demek ki Karayip Adaları’na gidemeyenler artık üzülmesin Emrullah Hayri üstadımız aynı lezzeti sunuyor.