Madrid gezi rehberi başlığında hazırladığımız bu yazımızda şehirdeki gezilecek yerler, geçmişi ve bugünü hakkında temel bilgiler, mutfak kültürü, yapılabilecek aktiviteler gibi birçok konuya değinmeye çalıştık. Madrid gezisi için ilk olarak şehrin genel özelliklerini keşfetmek seyahat planınızı yapmanız için fayda sağlayabilir.
Madrid Gezi Rehberi: Madrid hakkında genel bilgiler
Yazı Başlıkları
İspanya’nın başkenti olan Madrid, 607 km²’lik alanı kaplamaktadır. İber Yarımadasının orta kısmında yer alan şehirin kuzeyinde, kayak pistlerinin ve şirin tatil beldelerinin bulunduğu Sierra de Guadarrama sıradağları vardır. Madrid çevresinde birçok ilgi çekici yer bulunmaktadır. Bunlardan bazıları; El Escorial Sarayı, Düşmüşler Vadisi, El Pardo Sarayı ve Aranjuez Kraliyet Yaz Rezidansı. Madrid, 5 milyonun üzerinde nüfusa sahip ve onu ülkenin en büyük şehri yapıyor. Şehirde yaşayan halkın çoğu Katolik’tir, ancak Madrid’in Arap ülkelerinden giderek artan sayıda göçmeni vardır. 1561’de Madrid, İspanya’nın başkenti ilan edildi ve bu da hızlı nüfus artışıyla kentsel gelişime sebep oldu.
Madrid Festivalleri
Madrid; başkent statüsü, zengin tarihi, çok sayıda eşsiz kültürel anıt ve turistik yeri nedeniyle özel bir şehirdir. İspanyollar dünyada tutkuları, dansları ve festivalleriyle tanınırlar. Yaz aylarında Madrid iki güzel festivale ev sahipliği yapar. İlki, açık hava Noches del Botánico Festivali Haziran ayında başlıyor. Festivalin konserleri, Kraliyet Botanik Bahçeleri Alfonso XIII’ ün yaz sahnesinde açık havada yapılıyor. Diğer festival ise Evrensel Müzik Festivali’dir. Madrid karnavallarından en ünlüsü ise Madrid Karnavalı ’dır. Şubat ayında yapılan bu festivale çeşitli ülkelerden binlerce ziyaretçi gelir.
Madrid Gezi Rehberi: Gece Hayatı
Madrid, gece hayatı ve eğlence sevenler için mükemmel bir tatil lokasyonudur. Çok sayıda bar ve gece kulüpleri bulunan şehirde gece eğlenceleri için en fazla tercih edilen yer Lavapies Mahallesi’dir. Birçok bar ve gece kulübünde Flamenko’nun müthiş ezgileri ve enerji dolu ritmi ile romantik terasların keyfini çıkarabilirsiniz. Kulüpler genellikle popüler müzik gruplarının ve DJ’lerin performanslarına ev sahipliği yapar.
Madrid Konaklama
Madrid’de konaklama yapacağınız birçok farklı konseptte otel bulunmaktadır. Seyahat planlamanızı yaparken şehirde görmek istediğiniz bölgelere göre konaklama yerlerinize karar verirseniz ulaşım konusunda da endişe etmeniz gerek kalmaz.
Madrid Mutfak Kültürü: Sarımsaklı Karides
Madrid gezi rehberi notlarımızda yer vermek istediğimiz diğer bir konu da şehrin mutfak kültürü hakkında. Şehir, yüz yıldan fazla bir süredir gurme ve Vintage şarap uzmanlarını çeken çok sayıda eski restorana sahiptir. Cazip restoranlar dışında şehirde, dinlenebileceğiniz ve lezzetli İspanyol mezelerinin zevkini çıkarabileceğiniz spor barları ve kafelerle bezelidir. İçecekler söz konusu olduğunda, gezginlerin tercihi genellikle şarap ve şeri olurken, yerel halk her şeyden çok Sangria seviyor.
Madrid’de, ulusal mutfakta uzmanlaşmış tüm restoranlar, ülkenin en popüler pirinç yemeği olmaya devam eden çeşitli Paella türlerini sunuyorlar.
Gazpacho Çorbası
Bu domates çorbası taze olgun domateslerden yapılır. Gazpacho’ nun da birçok çeşidi vardır. Ekmek, salatalık, sarımsak, biber ve diğer birçok bileşen içerebilir. Servis yapmadan hemen önce çorbaya saf zeytinyağı dökülerek servis edilir. en popüler yaz yemeği olarak kabul edilir, ancak ulusal mutfakta uzmanlaşmış restoranların hemen hepsinin menüsünde tüm yıl boyunca bu çorba yer alır.
Tapas barları genellikle Sarımsaklı Karides sunar. Baharatlı yiyeceklere meraklı olan herkes bu atıştırmalıktan hoşlanacaktır. Karidesler bol sarımsak ve acı biber ile pişirilir.
Churros
Churros, çubuk şeklinde yapılan küçük kızarmış hamur işleridir. Yerel halk bu geleneksel lezzeti sıcak çikolataya batırıp yemeyi sever.
Et ve sebzenin birleştiği bu geleneksel yemeğin ana malzemesi aslında nohuttur. Bol sulu bir nohut yemeği olan Cocido Madrileno şehirde çok seviliyor.
Tapas
Meze türü yiyeceklere genel ad olan Tapas, genellikle şehrin her yerinde servis ediliyor. Patates kızartması, pastırmalı yumurta gibi yiyeceklerden oluşan ve gün boyu tüketilebilecek Tapas atıştırmalıkları genellikle tek porsiyon olarak servis ediliyor. Eğer daha fazla almayı isterseniz “pinch” adı ile sipariş vermeniz gerekiyor. Eğer 4 kişilik isterseniz “racion” adı ile servis istemelisiniz.
Seyahat Sever Notları
