Mutfak aksesuarlarından biri olan spatula, basit gibi görünse de aslında çok ihtiyaç olan bir üründür. Spatulanın yerine başka ürünler kullanılabileceği düşünülse de aslında hiçbir ürün tam yerini tutmaz. Özel uç yapısı ile diğer kaşık ya da kepçelerin yapamadığı işi kolaylıkla yapabilir.
Spatulalar kapların her köşesine ulaşılmasını kolaylıkla sağlar. Ayrıca bazı yemek ya da pasta türlerinin bozulmaması için spatulanın ince ağzıyla alınması şarttır. Bunun yanı sıra üzeri ya da kenarları düzeltilecek olan yemek ve pastalar spatulanın geniş yüzeyi sayesinde kolaylıkla düzeltilebilir.
Spatula Çeşitleri
Mutfağın vazgeçilmezi olan spatulaların çeşitleri farklı şekillerde karşımıza çıkmaktadır. Çelik, silikon, plastik ve tahta olarak bu ürün çeşitlerini sayabiliriz. Hepsinin görevi bazen aynı olamayabilir. Mesela Çelik sapatulalar teflon ya da granit yüzeylerde kullanılmaz. Bu yüzeyler için tahta, plastik ya da slikon modeller en iyi tercihtir.
Şekil açısından geniş yüzeyli veya ince uzun yüzeyli spatula da görmek mümkündür. Geniş yüzeyi olan bu aksesuar çeşidi genellikle karnı yarık tarzı yemeklerin servisi esnasında kullanılır. Görünüş itibarıyla ince ve oldukça uzun olan bu tip ürünler ise genellikle pasta yapımı esnasında yüzey düzeltilmesinde kullanılır. En kullanışlı spatulaları https://www.tupperware.com.tr/ueruenler sayfasından kolaylıkla bulabilirsiniz.